Tutte le funzionalità. Tutte le casse. Una licenza per sede.

Chi usa IZIII

Dalle istituzioni europee alla pizzeria di quartiere — ed è la dimostrazione più chiara del modello: funzionano tutte esattamente sulla stessa piattaforma, con la stessa licenza per sede e le stesse 48 funzionalità aperte.

Servire migliaia di pasti al giorno in un'istituzione europea, incassare in un deposito di trasporto pubblico, gestire la ristorazione di un campus universitario, servire il personale sanitario alle tre di notte, tenere aperta la club-house di un golf nel weekend e far girare i tavoli di una pizzeria il venerdì sera: non sono lo stesso mestiere. Non esiste una « versione ridotta per piccole attività » — ciò che cambia da un cliente all'altro è la configurazione, non il prodotto. Elenco completo delle referenze (in francese) →

Una base mondiale, non un motore fatto in casa

La maggior parte delle casse sono applicazioni autonome che sincronizzano i propri dati con un'attività online. Quella sincronizzazione è una fonte permanente di scostamenti: un prodotto modificato da un lato e non dall'altro, giacenze che divergono, una promozione valida su un solo canale — e un commercialista che passa le serate a far quadrare esportazioni che non parlano la stessa lingua.

IZIII ribalta l'approccio: un unico sistema serve tutti i canali. E quel sistema non è un motore interno da cui dipendere: è la base e-commerce più diffusa del pianeta.

Fonti: Store Leads, maggio 2026; W3Techs, luglio 2026. Che cosa significa per voi: una base tecnica collaudata ogni giorno da milioni di esercenti, un ecosistema maturo e nessuna dipendenza da un unico fornitore per la sopravvivenza della vostra cassa.

Licenza: per sede, tutto incluso

La fatturazione per postazione è lo standard di mercato, ed è uno standard perverso: trasforma ogni decisione operativa in un arbitraggio di budget. Con IZIII una mensa può aprire sei linee di cassa nel picco di mezzogiorno, un ristorante può attrezzare tutto il dehors d'estate, un festival può moltiplicare i banchi per un fine settimana — l'importo non si muove.

Sei lingue, sei paesi

IZIII è multilingue di serie: italiano, francese, olandese, inglese, tedesco e spagnolo. Non è un'opzione né un modulo — interfacce di cassa, display cliente, chioschi, ordinazione da smartphone e catalogo prodotti sono forniti lingua per lingua, con assistenza alla traduzione integrata.

Non serve solo all'export. Un locale a Bruxelles, un resort turistico o un campus internazionale servono ogni giorno clienti che non parlano la lingua del personale — e un menu illeggibile è un menu da cui nessuno ordina.

Il modulo fiscale belga è compreso nella licenza ma la sua attivazione resta facoltativa: fuori dal Belgio la cassa funziona senza, mantenendo report, tracciamento e fatturazione. Gli obblighi fiscali locali vengono esaminati paese per paese.

Riconciliazione contabile in un'unica dashboard

Ogni canale di vendita produce lo stesso tipo di ordine nello stesso database: cassa, chiosco, ordinazione da smartphone, QR al tavolo, frigorifero connesso, piattaforme di consegna, portafoglio cliente e buoni. Non c'è quindi nulla da riconciliare — c'è un solo dato, scomponibile secondo l'asse che preferite.

• Tutti i canali in un unico prospetto, ciascuno identificabile.
• Tutti i metodi di pagamento: contanti, terminali, portafoglio cliente, buoni, prepagato, pagamento frazionato, incassi partner.
• Sezioni ordinabili e rappresentabili in grafico, per costruire il prospetto come lo legge il vostro commercialista.
• Filtri per periodo, punto vendita, stato dell'ordine, metodo di pagamento o profilo utente.
• Esportazioni e invio automatico via e-mail.
• Consolidamento multi-sede: prospetto di rete e dettaglio per locale, nello stesso strumento.

Frigoriferi connessi intelligenti

Il frigorifero connesso intelligente IZIII è un insieme di armadietti refrigerati pilotati direttamente dalla cassa. A un ordine pagato — online, al chiosco o al bancone — viene assegnato un armadietto. Il cliente lo apre quando gli è comodo, a qualsiasi ora e senza personale.

• Ritiro 24 ore su 24: le vendite non si fermano più alla chiusura del bancone.
• Catena del freddo rispettata: armadietti refrigerati, adatti a prodotti freschi e piatti pronti.
• Assegnazione automatica: l'ordine pagato apre lo scomparto giusto, senza consegna a mano.
• Nessuna coda: chi ha ordinato in anticipo non passa più dalla cassa.
• Una sola giacenza, un solo report: un ritiro si comporta esattamente come una vendita al bancone.

Un caso che riassume tutto: una rete ospedaliera belga installa i frigoriferi connessi per il personale sanitario. Turni di notte, squadre del fine settimana, cambi di turno a orari impossibili: ciascuno ordina e paga in anticipo e ritira il pasto quando può — senza che la cucina sia aperta.

Raven — se salta Internet, c'è Raven

Una stampante di cucina, una bilancia, una scatola nera fiscale, un monitor di cucina: ogni apparecchio deve essere raggiungibile in rete. In pratica significa aprire porte sul router e sperare che nulla cambi. Finché l'operatore non sostituisce il router — e il venerdì sera la cucina non stampa più.

• Nessun inoltro di porte da gestire sul router, nessun indirizzo fisso da mantenere.
• Cambiare router non ha più impatto: nuovo operatore, nuovo apparecchio, ripristino dopo un guasto — niente da riconfigurare.
• SIM integrata: se la connessione cade, il sistema passa al 4G in pochi secondi.
• Il servizio prosegue: la cassa incassa, la cucina stampa, la scatola nera firma.

Prenotazione con acconto e fine dei mancati arrivi subiti

Un tavolo bloccato per cui nessuno si presenta è una delle perdite più stupide per un locale — e uno slot di partenza al golf o un appuntamento dal parrucchiere mancato sono esattamente lo stesso problema.

IZIII tiene per ogni cliente uno storico di affidabilità gestito in modo centralizzato: prenotazioni onorate, disdette tardive, mancati arrivi. Quando arriva una richiesta, il responsabile vede subito con chi ha a che fare — prima ancora di accettare.

• Acconto su misura: ogni fascia oraria o servizio è configurabile con o senza acconto, poi dedotto dal conto.
• Decisione informata: chiedere un acconto proprio a quel cliente, proporre una fascia meno sensibile, oppure rifiutare.
• Riconoscere i buoni clienti: chi non è mai mancato merita un trattamento diverso.
• Per tutte le professioni su appuntamento: ristoranti, parrucchieri, centri estetici, golf e club sportivi, cantine.

Nota GDPR: uno storico di affidabilità condiviso tra locali costituisce un trattamento di dati personali sensibile. Perimetro di condivisione, durata di conservazione e informativa ai clienti vanno definiti con il vostro consulente in fase di analisi del progetto.

IZIII Cantina — i pasti scolastici prenotati e pagati in anticipo

I genitori ordinano i pasti del figlio in una sola volta, per la settimana o per il mese, e pagano al momento dell'ordine. Tre conseguenze immediate:

• La scuola non maneggia più denaro: nessun contante da contare, nessun insoluto da recuperare, nessuna cassa da mettere in sicurezza.
• Le quantità esatte da produrre sono note con giorni di anticipo: la cucina acquista e cucina il giusto.
• Gli sprechi calano meccanicamente: non si prepara più « per sicurezza ».

I menu vengono pubblicati in anticipo, con allergeni, scelta per giornata e possibilità di modifica fino alla data limite che stabilite voi.

Limitare le spese dei bambini

Un conto per minori — braccialetto, badge o QR code — può avere due soglie distinte e cumulabili: un limite per passaggio, che circoscrive la singola transazione, e un limite giornaliero, che circoscrive il totale della giornata. Al raggiungimento di una soglia la cassa rifiuta la vendita e mostra un avviso. Nessuno scoperto silenzioso, nessuna brutta sorpresa a fine mese.

Antispreco, vuoto a rendere, mance e consumi del personale

• Box a sorpresa con l'invenduto a prezzo ridotto, prenotati e pagati online, da ritirare al bancone o in un frigorifero connesso — senza commissioni di un intermediario, e il cliente resta vostro.
• Vuoto a rendere e riciclabili: bicchieri, vasetti, contenitori e cassette vengono addebitati alla vendita e rimborsati alla restituzione scansionata, con monitoraggio del parco in circolazione e report sul tasso di rientro.
• Le mance si inseriscono al momento dell'incasso — o il totale pagato dal cliente, con la cassa che calcola la differenza, o direttamente l'importo. La mancia non compare mai sullo scontrino fiscale: viene materializzata solo dopo la chiusura fiscale, è esente IVA e non genera né doppia firma né doppia stampa. I report X e Z ripartiscono le mance per utente e per metodo di pagamento.
• Bevande e pasti del personale passano da appositi tasti di sconto, disattivati per impostazione predefinita e protetti da un diritto di accesso nominativo. Lo sconto è gestito per aliquota IVA, ogni riga interessata riporta l'identificativo dello sconto applicato, e i consumi interni restano separati dal fatturato clienti nei report.

Che cosa fa la cassa

Hardware e integrazioni

Le 48 funzionalità in sintesi

Catalogo completo (in francese) → · JSON leggibile dalle macchine →

Settori

• Ristoranti e brasserie — piantina di sala, giri, comande in cucina, prenotazione con acconto e storico dei mancati arrivi, conto via QR al tavolo.
• Friggitorie, gelaterie e fast food — chioschi di ordinazione, ordinazione via QR dalla fila, monitor di cucina, cassetto automatico.
• Pizzerie e asporto — composizioni, piattaforme di consegna in un'unica coda di produzione, riconoscimento cliente.
• Food truck — cassa sullo smartphone, ordinazione via QR, terminale mobile, report per postazione.
• Scuole e università — IZIII Cantina, conti prepagati, limiti per passaggio e giornalieri, badge o QR, frigoriferi connessi, tariffe per profilo.
• Panetterie — incasso rapido al bancone, articoli a peso, etichette, box a sorpresa, ritiro nel frigorifero.
• Alimentari — click & collect, ritiro 24 ore su 24, antispreco, vuoto a rendere, sfuso e prodotti a peso.
• Club sportivi e golf — abbonamenti, prenotazione di partenze e campi, acconti, bar della club-house, pro shop, conti soci.
• Parrucchieri, centri unghie e istituti di bellezza — agenda per operatore, prenotazione online con acconto facoltativo, pacchetti, buoni regalo, report per operatore.
• Cantine e aziende vinicole — vendita diretta, degustazioni su prenotazione, visite di gruppo, vendita a distanza, allocazioni club.
• Spiagge private — prenotazione e noleggio di lettini, ordinazione mobile per zona.
• Spa e resort — un tavolo equivale a un portafoglio condiviso, braccialetti per minori con limiti di spesa, azzeramento giornaliero.
• Retail — lettore di codici a barre, giacenza condivisa tra i canali, etichette, assortimenti per punto vendita.
• Eventi e festival — buoni bevande e pasti prepagati, molti banchi, chioschi, bicchieri con cauzione.
• Settore pubblico e aziende — codici a barre sugli ordini, conti interni, vuoto a rendere, frigoriferi connessi.

Che cosa resta fuori dal preventivo

Hosting e nome a dominio, il vostro contratto con il gestore dei pagamenti e le commissioni sulle transazioni, il dispositivo FDM e la carta VSC previsti dalla normativa belga, l'hardware che decidete di conservare e la connettività di rete del locale. Le licenze delle capacità complementari della piattaforma sono già acquisite e comprese — sono funzionalità di IZIII, non acquisti da mettere a budget.

Domande frequenti